Épinglé sur Tartes salees


Flammekueche Recettes de tous les jours Elle & Vire

Une base légère aux petits-suisses et crème fraîche allégée, ainsi que des allumettes de lardons, sans oublier les oignons et la noix de muscade, le tout sur une pâte hyper craquante et savoureuse. Voilà ma version allégée de la flammekueche alsacienne ! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags


Recette Flammekueche Maison Ventana Blog

1 Dans une poêle faire revenir les oignons coupés en lamelles et les lardons 2 Étaler dans un moule la pâte et piquer la. 3 Dans un saladier mélanger le jaune d'oeuf, le yaourt, la crème, le gruyère, les oignons et les lardons . Saler , poivrer et verser sur la pâte. 4 Faire cuire 35/40 min à 220°C. 5 Bon appétit !


flammekueche_truite Recette de flammekueche, Flammekueche, Flammekueche originale

Préparation : Préchauffez votre four à 200°C. Etalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé puis mettez sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Epluchez et émincez les oignons puis faites-les revenir avec l'huile d'olive pendant 5 minutes à la poêle. Salez et poivrez.


Flammekueche rapide Recette Recettes de cuisine, Flammekueche rapide et Recette

Préchauffez votre four à 200°C. Etalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé puis mettez sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Epluchez et émincez les oignons puis faites-les revenir avec l'huile d'olive pendant 5 minutes à la poêle. Salez et poivrez. Dans un bol mélangez la crème avec le fromage blanc, puis salez et poivrez.


Flammekueche rapide Recette de Flammekueche rapide Marmiton

Voici une recette de Flammekueche (tarte flambée) légère, un plat traditionnel alsacien à la fois délicieux et croustillant, facile et simple à réaliser pour un délicieux goûter de salade. Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine 10 cl d' eau tiède 1 pincée de Sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour la garniture :


Flammekueche rapide Recette de Flammekueche rapide Marmiton

Ingrédients / pour 4 personnes Pour la pâte : 150 g de farine blanche 50 g de farine de maïs 50 ml d' eau 1 cuillère à soupe d' huile d'olive 1 cuillère à café de levure de boulanger Pour la garniture : 100 g de chèvre frais 100 g de lardons 2 gros oignons origan Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 20 mn 1 h 10 mn


La Flammekueche traditionnelle La Recette

La recette de la flammekueche d'alsace traditionnelle Pour 1 flammekueche. Préparez la pâte comme indiqué ci-dessus. Préchauffez le four à 240°C. (th. 8). Pelez et émincez 2 gros oignons..


flammekueche

Préparation : Dans un saladier mélangez la farine, le sel puis ajoutez l'huile et l'eau tiède, mélangez et pétrissez 2 minutes. Ensuite étalez sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Épluchez et émincez l'oignon puis faites-le revenir dans une poêle avec l'huile d'olive.


Flammekueche maison la recette de Flammekueche maison Foodette

Découvrez une version allégée de la célèbre flammekueche alsacienne ! Cette recette utilise des ingrédients plus légers tout en gardant la même saveur délicieuse. Remplacez la crème fraîche par de la crème légère à 4%, le fromage blanc par du fromage blanc 0% et les lardons par des lardons allégés.


La Cuisine de Bernard Flammeküche Flammekueche, La cuisine de bernard, Recettes de collations

Préparation : 1- Dans un saladier, verser votre farine et la mélanger au sel. Ajouter ensuite l'eau progressivement et pétrir environ 5 minutes jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et élastique, puis façonner une boule. Si la pâte est trop collante, n'hésiter pas à rajouter un peu de farine, ou un peu d'eau dans le cas contraire.


Flammekueche rapide Recette de Flammekueche rapide Marmiton

1 - Préchauffez le four à 180°C. 2 - Etalez la pâte brisée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. 3 - Coupez en fine lamelle les oignons et la pomme verte. Répartissez la crème sur la pâte brisée et ajoutez uniquement l'oignon. 4 - Salez et poivrez puis versez un filet d'huile d'olive sur le dessus.


Flammekueche légère aux poireaux

Préparation : Dans un saladier mélangez la farine, le sel puis ajoutez l'huile et l'eau tiède, mélangez et pétrissez 2 minutes. Ensuite étalez sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Épluchez et émincez l'oignon puis faites-le revenir dans une poêle avec l'huile d'olive.


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La garniture pour faire une vraie Flammekueche traditionnelle est toute simple : oignons, lardons fumés, crème fraiche, et fromage blanc et sans oublier la pâte qui se fait sans levure. La pâte à tarte Flammekuech e doit être très fine et légère, d'ailleurs plus la pâte sera fine meilleure sera la Flammekueche.


Flammekueche ou tarte flambée légère Recette pate flammekueche, Recettes de cuisine, Flammekueche

Voici une recette du blog "les petits plaisirs de Doro". Original et très bon. Ingrédients pour 3 Flammekueches légère 6 propoints par flammekueche ( weight watchers) 5 Smartpoints par flammekueche (weight watchers) 5 smartpoints Liberté par flammekueche (weight watchers) -3 tortillas de maïs -1 gros oignon ou 2 petits -100 g d'allumettes de […]


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Flammekueche minceur Plats traditionnels NB DE PERSONNES : 4 - PRÉPARATION : 20 min - CUISSON : 15 min 4.6/5 (72 votes) Ingrédients NB DE PERSONNES : 4 Pour la pâte : 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de sel fin 90 ml d'eau Pour l'appareil : 250 g de fromage blanc 0% 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée


Recette flammeküeche rapide Marie Claire

1 Préchauffez le four thermostat 6, 180°C. 2 Emincez l'oignon très finement. Faites cuire 3 minutes au micro-ondes. Réservez. Faites également cuire le bacon 2 min au micro-ondes et réservez . 3 Dans chaque feuille de brick, découpez 4 disques à l'aide des moules à tartelette.